The Resource Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida
Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida
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The item Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida represents a specific, individual, material embodiment of a distinct intellectual or artistic creation found in Chemeketa Cooperative Regional Library Service (CCRLS).This item is available to borrow from 2 library branches.
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The item Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida represents a specific, individual, material embodiment of a distinct intellectual or artistic creation found in Chemeketa Cooperative Regional Library Service (CCRLS).
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- Summary
- "Inventario ilustrado de frutas y verduras reúne un centenar de deliciosos y nutritivos bocados: plantas comestibles que see pueden tomar crudas o cocinadas. Frutos, tallos, bulbos, raíces, semillas, hojas, flores? incluso productos -como tés, cafés, mermeladas o chocolates- que se obtienen a partir de sus materias primas. Tampoco faltan especias, hongos y algas. Los hay tan comunes como las uvas o las patatas, tan exóticos como la carambola, o con nombres tan sugerentes como la aguja de oro. Esta obra, bajo la supervisión científica de la doctora ingeniera agrónoma Paule Lacroix, permite distinguir entre el concepto botánico de la planta y el término culinario que surge de su elaboración para el consumo humano. Y sobre todo, contribuye a poner en valor la biodiversidad, la sostenibilidad y la alimentación saludable."--casadellibro
- Language
-
- spa
- fre
- spa
- Edition
- Primera edición: mayo, 2019.
- Extent
- 64 pages
- Note
- Original title: Inventaire illustré des fruits et légumes
- Isbn
- 9788416721429
- Label
- Inventario ilustrado de frutas y verduras
- Title
- Inventario ilustrado de frutas y verduras
- Statement of responsibility
- Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida
- Language
-
- spa
- fre
- spa
- Summary
- "Inventario ilustrado de frutas y verduras reúne un centenar de deliciosos y nutritivos bocados: plantas comestibles que see pueden tomar crudas o cocinadas. Frutos, tallos, bulbos, raíces, semillas, hojas, flores? incluso productos -como tés, cafés, mermeladas o chocolates- que se obtienen a partir de sus materias primas. Tampoco faltan especias, hongos y algas. Los hay tan comunes como las uvas o las patatas, tan exóticos como la carambola, o con nombres tan sugerentes como la aguja de oro. Esta obra, bajo la supervisión científica de la doctora ingeniera agrónoma Paule Lacroix, permite distinguir entre el concepto botánico de la planta y el término culinario que surge de su elaboración para el consumo humano. Y sobre todo, contribuye a poner en valor la biodiversidad, la sostenibilidad y la alimentación saludable."--casadellibro
- Cataloging source
- LPU
- http://library.link/vocab/creatorDate
- 1971-
- http://library.link/vocab/creatorName
- Aladjidi, Virginie
- Dewey number
- 581.464 083
- Illustrations
- illustrations
- Index
- no index present
- Language note
- In Spanish. En español
- Literary form
- non fiction
- http://library.link/vocab/relatedWorkOrContributorName
-
- Tchoukriel, Emmanuelle
- Almeida, Pedro
- http://library.link/vocab/subjectName
-
- Fruit
- Vegetables
- Frutas
- Hortalizas
- Fruit
- Vegetables
- Target audience
- juvenile
- Label
- Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida
- Note
- Original title: Inventaire illustré des fruits et légumes
- Carrier category
- volume
- Carrier category code
-
- nc
- Carrier MARC source
- rdacarrier
- Content category
-
- text
- still image
- Content type code
-
- txt
- sti
- Content type MARC source
-
- rdacontent
- rdacontent
- Control code
- on1132234351
- Dimensions
- 31 cm
- Edition
- Primera edición: mayo, 2019.
- Extent
- 64 pages
- Isbn
- 9788416721429
- Media category
- unmediated
- Media MARC source
- rdamedia
- Media type code
-
- n
- Other physical details
- color illustrations
- System control number
- (OCoLC)1132234351
- Label
- Inventario ilustrado de frutas y verduras, Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel ; traducción, Pedro Almeida
- Note
- Original title: Inventaire illustré des fruits et légumes
- Carrier category
- volume
- Carrier category code
-
- nc
- Carrier MARC source
- rdacarrier
- Content category
-
- text
- still image
- Content type code
-
- txt
- sti
- Content type MARC source
-
- rdacontent
- rdacontent
- Control code
- on1132234351
- Dimensions
- 31 cm
- Edition
- Primera edición: mayo, 2019.
- Extent
- 64 pages
- Isbn
- 9788416721429
- Media category
- unmediated
- Media MARC source
- rdamedia
- Media type code
-
- n
- Other physical details
- color illustrations
- System control number
- (OCoLC)1132234351
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